پنکیک

مواد لازم

تخم مرغ 1 عدد
شکر 1/4 پیمانه
وانیل1 قاشق چای خوری
روغن مایع 1 و 1/2 قاشق غذا خوری
شیر 1/2 پیمانه
ارد 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری

@ashpazkhone_lili
تخم مرغ شکر و وانیل و روغن رو با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشن شیر رو اضافه و مخلوط کنید . بکینگ پودر و ارد رو بریزید و اونقدر با همزن دستی مخلوط کنید تا کاملاخمیر یکدست و صافی بدست بیاد . تابه رو گرم کنید و حرارت رو بزارید رو متوسط . دو قاشق از خمیر رو بریزید داخل تابه اجازه بدید تا روش کمی حباب حالت سوراخ سوراخ ایجاد بشه بعد پشت و رو کنید تا طرف دیگه پنکیک هم سرخ بشه.

کلا زمان پخت دو دقیقه هست . بعد با شیره درخت افرا و میوه نوش جاان کنید