کوکی اسپرینکل

مواد لازم

کره 226 گرم
شکر 1 و 1/2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد درشت
زرده 1عدد تخم مرغ
ارد 3 پیمانه
کرم تارتار 1 و 1/2 قاشق چای خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر 1قاشق چای خوری
نمک3/4 قاشق چای خوری
اسپرینکیل 1 و 1/4 پیمانه

@ashpazkhone_lili

کره و تخم مرغ حتما هم دمای محیط باشه

کره و شکر رو با همزن برقی اونقدر هم بزنید تا یکدست بشن . تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کنید . ارد و کرم تارتار وبکینگ پودر مخلوط و بعد اضافه کنید هم بزنید

.
از خمیر اندازه یک قاشق غذا خوری جدا کنید گرد کنید داخل اسپرینکیل بزنید و با فاصله تو سینی بچینید

بذارید داخل فر که از قبل روی 350 درجه روشن کرده بودید به مدت 10 دقیقه