مافین نسکافه

 


مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد درشت
شکر 1/2 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
روغن مایع 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چای خوری
ارد 1 و 1/4 پیمانه
پودر کاکائو تیره 1 قاشق غذا خوری
نسکافه یا قهوه فوری 2قاشق چای خوری
شیر یا اب ولرم 1/4 پیمانه
چیپس شکلات ریز 1 پیمانه



@ashpazkhone_lili

تخم مرغها رو با شکر با همزن به حدی بزنید که کف کنه و پف کنه


نسکافه یا قهوه فوری رو با شیر یا اب خوب مخلوط کنید تا حل بشه و همراه روغن و وانیل به تخم مرغها اضافه کنید

فقط یک هم کوچیک بزنید و ارد الک شده با بکینگ پودر و کاکائو رو اضافه کنید





هم بزنید ولی زیاد مخلوط نکنید که پف تخم مرغها نخوابه مقداری از چیپس شکلاتها رو بریزید داخل خمیر و باقاشق هم بزنید 

داخل قالب مافین کاغذ بذارید و پرشون کنید و روشون مقداری شکلات بریزید بذارید داخل فر که از قبل روی 350 درجه روشن کرده بودید به مدت 20 الی 25 دقیقه یا تا وقتی که خوب بپزن








3 comments:

  1. سلام دستتون درد نکنه یکی ار بهترین مافین هایی بود که درست کردم .همیشه شاد و سلامت باشید .

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جوونتون باشه عزیز دلم

      Delete
  2. سلام، ممنونم واقعا یکی از بهترین و پرطرفدارترین کیکهایی که تا حالا درست کردم. مثل بقیه دستورهاتون بی‌نقص و عالی

    ReplyDelete