کیک گیلاس و بادام

 مواد لازم:

تخم مرغ: 2 عدد
کره : 113 گرم
شکر : 1/2 پیمانه
ارد : 1/2 پیمانه
ارد بادام : 1/2 پیمانه
بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
وانیل : 1 قاشق چای خوری
گیلاس : بدون هسته 25 عدد
پودر شکر برای روی کیک بعد از پخت




فر رو روی 325 درجه فارنهایت روشن کنید

قالب 8 در 8 اینچی مربع شکل رو حاضر کنید و تهش کاغذ روغنی پهن کنید.

کره رو با شکر هم بزنید تا یکدست بشه . بهش دونه دونه تخم مرغها رو اضافه و مخلوط کنید . وانیل رو هم بریزید .
بکینگ پودر رو با ارد و ارد بادام مخلوط و اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید داخل قالب و با کمک لیسک مواد رو صاف و یکدست پخش کنید و روش گیلاسهای بدون هسته رو بچینید . بزارید داخل فر به مدت 30 دقیقه بپزه . بعد از فر خارج کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد برش بدید



فوقالعاده کیک خوشمزه ای هست .




* این کیک خیلی کم پف میکنه و کم حجم هست .
* اندازه قالب رو تغییر ندید .
* میتونید از کمپوت گیلاس هم استفاده کنید. ولی قبل از مصرف باید خوب ابش رو بگیرید .