مافین موز و چیپس شکلات

 

استفاده از عکسها و دستورات وبسایت اشپزخانه کوچک من در نشریات چاپی و یا سایتهای مجازی بدون کسب اجازه از بنده پیگرد قانونی دارد .


مواد لازم:

تخم مرغ: 3 عدد
شکر: 2/3 پیمانه
روغن مایع: 1/2 پیمانه
کاکائو : 1/2 پیمانه
ارد کیک:  1 پیمانه
بکینگ پودر : 1/2 قاشق چای خوری
بکینگ سودا : 1/4 قاشق چای خوری
وانیل:  1 قاشق چای خوری
چیپس شکلات  ریز: نیم پیمانه
موز رسیده درشت : 1 عدد







فر رو روی 330 درجه فارنهایت روشن کنید

ارد کیک رو با پودر کاکائو و بکینگ پودر و بکینگ سودا رو مخلوط و الک کنید بزارید کنار
تخم مرغها رو با شکر به حدی بزنید که کف کنه کرمی رنگ بشه  و حجمش  سه برابر بشه .
بهش وانیل و روغن مایع همراه ارد رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه . همزن رو بزارید کنار
موز رو با چنگال خوب له کنید و به مواد بالا اضافه و هم بزنید .



مایه کیک رو بریزید داخل قالب های مافین و روشون مقداری چیپس شکلات بریزید . بزارید داخل فر به مدت 35 الی 40 دقیقه یا تا وقتی که خوب بپزن

*اگر به ارد کیک دسترسی ندارید خودتون میتونید توی خونه درست کنید به این صورت که  برای هر

1  پیمانه ارد  1 قاشق غذا خوری  پودر نشاسته  لازم داریم . نشاسته و ارد رو خوب مخلوط کنید  و استفاده کنید.