مواد لازم:
ارد: 1 و 1/2 پیمانه
شکر : 3/4 پیمانه
تخم مرغ: 1عدد
موز: 3 عدد له شده
کره: ذوب شده 1/3 پیمانه
وانیل: 1/2 قاشق چای خوری
گردو خرد شده : 1/2 پیمانه
بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
بکینگ سودا: 1 قاشق چای خوری
فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید
ارد رو همراه بکینگ پودر و بکینگ سودا بریزید داخل کاسه و با چنگال مخلوط کنید
تخم مرغ رو با شکر خوب هم بزنید بهش وانیل رو اضافه کنید کره ذوب شده خنک و موز رو اضافه کنید . همزن رو بزارید کنار مخلوط اردها رو با لیسک فولد کنید
قالب مافین 12 تایی رو حاضر کنید و توش کپسول کاغذی پهن کنید . 3/4 قالب رو از مایه مافین پر کنید و روشون گردو خرد شده بریزید .
بزارید داخل فر به مدت 20 - 25 دقیقه و یا تا وقتی که خوب بپزن و روشون طلایی بشه
لیلا خانم سلام متشکرم به خاطر این وبلاگ زیبا و قدردان زحماتی که برای ان می کشید هستم فقط خواهشی ازتون دارم که اگر ممکن هست اندازه ها رو به گرم بگید البته شما گاهی بعضی اندازه ها رو به گرم می گویید اما تقریبا همه مقادیر به پیمانه و عدد هست .
پاسخحذفباز هم ممنونم
سلام عزیزم تشکر از لطفتون
حذفسیما جان من با پیمانه یاد گرفتم که کار کنم و وزن کردن هر چیزی برای من وقت گیر هست
یک پیمانه 236 میلی لیتری از فروشگاههای مربوط به اشپزی تهیه کنید . مطمئن باشید خیلی کارتون اسون خواهد شد . من قبلا در یک پست جدا گانه اندازه ها رو از پیمانه به گرم نوشتم میتونید چک کنید کمکتون میکنه
قسمت سرچ وبلاگ اگر بزنید اندازه گیریها میاد براتون
شاد باشید
سلام ليلا خانوم، چرا تخم مرغ رو دو بار جدا از هم نوشتين؟
پاسخحذفسلام دوستم درستش کردم
حذفSalaam Leila joon, man Muffin ham toosh khamir mishe, roosh khube vali toosh khamire, daraje hararate fer ham hamishe dorost daghigh mizaram nemidunam chera injoori mishe, bebakhshid fonte farsi nadaram
پاسخحذفسلام عزیزم اندازه هات دقیق نیست
حذفباید از پیمانه استاندارد 236 میلی لیتری استفاده کنی عزیزم
یا اینکه فرتون حرارتش مشکل داره
Kheili mamnun, dobare emtehan mikonam, khodam fekr mikonam male hararate fer hast, fer Bosch hast roo fan force gozashtam, hala dobare anjam midam, mersi <3
حذفليلاي مهربون، من شيريني پزي رو با شما ياد گرفتم و واقعا هميشه مديون مهربونيتون هستم كه وقت ميزاريد و با حوصله اموزش ميديد. خواهشي كه ازتون دارم اينه كه ميشه لطفا يه كتاب يا نسخه چاپي هم درست كنيد؟ من فوبياي اينو دارم كه يه روز ديگه به وبلاگتون و پينترست دسترسي نداشته باشم. حيف اين همه عكس و اموزش مرحله به مرحله است. به هر حال فقط يك پيشنهاد بود. بازم از زحمتاتون ممنون
پاسخحذفشما لطف داری عزیز دلم خوشحالم دوست داشتید و راضی بودید
حذفراستش نوشتم چند ساله اما دلم به چاپ نمیره نمیدونم چرا
مرسی از لطف و محبتت عزیزم
و انرژی مثبتتون
♥♥♥