مواد لازم:
تره فرنگی : 3 عدد خرد شده قسمت سفید
پیاز: 1 عدد کوچک
سیب زمینی : 1 عدد کوچک
هویج: 1 عدد کوچک
عدس قرمز: 1/4 پیمانه
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل قرمز
اب لیمو ترش تازه
روغن زیتون
داخل قابلمه مقداری روغن زیتون بریزید و تره فرنگی های خرد شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید
بعد پیاز خردشده رو اضافه کنید کمی که سبک شد هویج و سیب زمینی خرد شده رو همراه رب و فلفل قرمز اضافه کنید
تفت بدید عدس رو بریزید و کمی اب روی مواد اضافه کنید و بزارید سبزیجات خوب نرم بشن و بعد داخل بلندر پوره کنید
برگردونید داخل قابلمه اگر اب بیشتری نیاز داشت اب جوش اضافه کنید و در اخر اب لیمو ترش تازه رو بریزید.
نوش جان
من مدت زیادیه که وبلاگ شما را دنبال میکنم و همیشه هر چی با دستوراتتون درست کردم ؛ عالی و خوشمزه بوده. این سوپ اما یکی از محبوبترین غذاهای منه چون پسر کوچولوی سه ساله ام خیلی دوستش داره. حتما باید یک لیمو ترش نصف کنم کنار دستش بگذارم هی بچلونه و با آبلیمو بخوره خلاصه بخاطر این سوپ شما حسابی آبلیمو خور شده :) ممنونم ازتون واقعا . موفق و شاد باشید همیشه
پاسخحذفنوش جوون قند عسلت عزیزم خوشحالم که دوست داشتید پسرتو ببوس عوض من
حذفشاد شاد باشید