مواد لازم:
تخم مرغ: 2 عدد
شکر : 1/2 پیمانه
ماست: 1/4 پیمانه
روغن مایع: 1/2 پیمانه
ارد: 1و 1/2 پیمانه
بکینگ : 1 و1/2 قاشق چای خوری
اناناس خرد شده مکعبی : دو پیمانه + 3 قاشق غذا خوری شکر
تخم مرغهارو همراه شکر به حدی بزنید که حجمش دو برابر بشه و رنگش سفید بشه
بعد بهش ماست, روغن,ارد همراه بکینگ پودر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
قالب 9 در 13 اینچی رو حاضر کنید توش کاغذ روغنی پهن کنید و مایه کیک رو بریزید توش و سطحش و با کمک لیسک صاف کنید
حالا اناناس های خرد شده رو با شکر مخلوط کنید و روی کیک اروم پخش کنید
حالا بزارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت تا وقتی که کیک روش طلایی بشه و خوب بپزه ( تقریبا 20 دقیقه )
نوش جان
سلام لیلا جون..میشه از کمپوت آناناس استفاده کرد؟
پاسخحذفسلام میشه عزیزم فقط ابش رو استفاده نکنید ابش رو بگیرید بعد
حذفسلام لیلا جون اگر از کمپوت استفاده کنیم آیا لازمه که سه قاشق شکر هم اضافه بشه؟
پاسخحذفمرسی
سلام عزیزم نیازی نیست اگر کمپوت استفاده میکنید
حذفممنون لیلا جان از دستور خوبت
پاسخحذفمدت پخت فقط 20 دقیقه هست؟
ممنونم
سحر
بستگی به فر شما داره
حذفبا فر من بله 20 دقیقه
ممنونم عزیزم
پاسخحذفخواهش میکنم
حذفسلام لیلا جون
پاسخحذفیه سوال کلی راجع به کیک ها دارم. واسه کیک میشه از ارد semi complete استفاده کرد ؟
سلام عزیزم
حذفنه نمیتونید احتمال خمیر شدنش هست
سلام ليلا جون من اين دستورو درست كردم ولي أندازه حجم مايع كيكم تقريبا كمتر از نصف شما شد برأي همين هم مجبور شدم از يه قالب خيلي كوچيك استفاده كنم٤
پاسخحذفسلام ليلا جون من اين كيك و درست كردم ولي مايع كيك خيلي كم شد بخاطر همين مجبور شدم از قالب خيلي كوچيك استفاده كنم تقريبا نصف شما .ميشه دليلشو بگيد.من از آرد. All purpose استفاده كردم
پاسخحذفسلام عزیزم از پیمانه 236 میلی لیتری استفاده کردید ؟
حذفالبته مایه کیک کم هست ولی نه اینقدری که مال شما شده
من تا حالا فکر میکردم همه پیمونه های تو بازار یه اندازه استاندارد دارن
حذفاگر امریکا هستید بله همشون یک اندازه و استاندارد هستن ولی اگر ایران هستید متاسفانه اینطور نیست
حذفسلام ليلا جون جونم
پاسخحذفمن درست كردم امروز و عالي شد
خيلي هم راحت بود و اسون
دستت درد نكنه عزيزم از دستورالعمل هاي عاليت
بوس
سلام نوش جوونتون باشه عزیزم خوشحالم دوست داشتید
حذف❤
thanks again Leila jan
پاسخحذفturned out just great
many thanks to you
خواهش میکنم عزیزم نوش جونتون باشه خوشحالم دوست داشتید
حذفسلام.مرسی از دستور پخت غذاهای خوشمزه که در اختیار ما هم می‌گذارید. من تا امروز فکر میکردم یک پیمانه دویست میلی هست. و با اون اندازه میکردم.حالا اینجا دیدم پیمانه شما ۲۳۶ هست
پاسخحذفسلام خواهش میکنم عزیزم
حذفنوش جوونتون باشه
بله هر پیمانه 236 میلی لیتر هست
سلام ليلا جان!
پاسخحذفخيلي خيلي ممنون از اينكه اين همه رسپي هاي جذاب و خوشمزه رو در باسليقه ترين حالت ممكن كاملا بي دريغ در اختيار ديگران قرار ميديد. فقط يه سوال، اگر من از آرد gluten free استفاده كنم، نتيجه ي كار خراب نميشه؟
طرفدار قديميت از سيدني
زهرا
سلام عزیزم خواهش میکنم تشکر از محبتتون
حذفعزیزم میتونید دقیقا به جای همین مقدار از ارد گلتون فری جایگزین کنید ولی حتما و حتما باید یک قاشق چای خوری
xanthan gum هم به دستورتون اضافه کنید
این ماده ای که نوشتم باعث چسبندگی کیک و نان هایی که با ارد گلتون فری پخته میشن میشه و بدون اون کیک و یا نونتون از هم میپاشه
خيلي ممنون! حتما امتحان ميكنم.
حذفببخشید اگه قالب گرد بخواهیم استفاده کنیم،چه سایزی مناسبه؟
پاسخحذفعزیزم به هیچ عنوان اندازه و شکل قالب های ذکر شده در دستورات رو عوض نکنید چون نتیجه کار اون چیزی نخواهد شد که انتظارشو داشتید
حذفشاد باشید