غوره



اطراف خونه ما جنگله و پر از بوته های انگور وحشی که من عاشقشـــــــــــــونم

دیروز کلی غوره چیدم .. مقداری رو دون کردم برای فریزر و مقداری رو  با اب و نمک داخل شیشه گذاشتم





مواد لازم:

غوره
اب جوش خنک شده : 1 پیمانه
نمک دریایی : 1 قاشق غذا خوری







برای درست کردن غوره نیاز داریم به مقداری اب و نمک دریایی
اب رو بجوشونید و با نمک مخلوط کنید و بزارید خوب خنک بشه .

غوره ها رو دون کنید بشورید و داخل شیشه تمیزی بریزید . روش اب و نمک رو بریزید . درش رو محکم ببندید تا هوا نکشه در کابینت نگهداری کنید.


به مدت یکسال میتونید غوره ها رو داخل شیشه نگهداری کنید .















16 comments:

  1. یعنی واقعا این شوهر خوشبخت کیه ک ی خانمی ب این خوشگلیو کدبانویی داره؟اصلا واسم جاییه سواله

    ReplyDelete
    Replies
    1. فدات عزیزم لطف داری افسانه جون

      Delete
  2. لیلا جون من ی فر خریدم قبلا ولی این فر چ بخام چ نخام فنش کار میکنه یعنی اون فن داخل فر.بنظرت این فن نمیزاره کیکایه من مثل ادم پف کنن؟بنظر من بخاطر فنش هس

    ReplyDelete
    Replies
    1. چه بد عزیزم

      بهتره موقع پخت کیک فن روشن نباشه مطمئنن تاثیر داره


      اما مهمتر از اون استفاده دقیق از اندازه ها هست عزیزم
      از پیمانه استاندارد استفاده کنید

      Delete
  3. خوشبحالتون چه جای خوبی زندگی میکنید :)

    ReplyDelete
  4. سلام خانم خوش سلیقه و کاردان
    دستتون درد نکنه. اما این غوره انگور نیست اینطور که می بینم. یه میوه دیگه ست. اسم دیگه ایی داره؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام تشکر عزیزم

      عزیزم انگور وحشی هست . اسم دیگه ای نداره .
      Texas Wild Grapes

      Delete
  5. ببخشید
    ظاهرا من خوب ندیدم. درسته غوره ست.

    ReplyDelete
  6. ببخشيد شما كجا زندگي ميكنيد؟

    ReplyDelete
  7. In ghooreha tooye jangalhaye Ottawa ham hast,vali motasefane hastehaye dorosht dare, shoma ba hatehash che mikonid?

    ReplyDelete
    Replies
    1. عزیزم چندین مدل انگور وحشی وجود داره .. این مدلی که من استفاده میکنم دونه ندارن یعنی خیلی ریزه دونه هاش

      Delete
  8. ببخشید تو کابینت نگه داریم کپک نمیزنه؟میشه مثل کنسرو یه ربع جوشوندش؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. در ظرفتون باید محکم باشه و هوا بهش نرسه هیچیش نمیشه . من تو کابینت نگهداری میکنم

      میتونی بجوشونیشون عزیزم ولی غوره ها نرم میشن.

      Delete