مارگاریتا تمشک

مواد لازم:

شکر: 1 و 1/2 قاشق غذا خوری
نمک: 1/2 قاشق چای خوری



شکر:1/2 پیمانه
اب: 1 پیمانه
100% agave blanco tequila تکیلا : 1 پیمانه
Grand Marnier  گران مارنیه : 3/4 پیمانه
اب لیمو ترش تازه : 2/3 پیمانه
لیمو: 1 عدد
تمشک : 340 گرم


شکر و نمک رو مخلوط میکنیم و داخل یک بشقاب میریزیم . یک عدد لیمو داشتیم قاچ میکنیم و هر قاچ رو دور لیوانهای سرو میمالیم و بعد لیوانها رو داخل بشقاب میزنیم تا دور لیوانها اغشته به نمک و شکر بشه


شکر و اب رو بزارید روی حرارت و مخلوط کنید تا وقتی که شکر ذوب بشه از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه

تمشک ها و با چنگال خوب له کنید و از ابکش رد کنید تا تخم های تمشک جدا بشه

همه مواد رو باهم خوب مخلوط کنید بهش یخ اضافه کنید و در ظرفهای سرو بریزید