استفاده از عکسها و دستورات اشپزخانه کوچک من در نشریات چاپی و یا دنیای مجازی بدون کسب اجازه از بنده پیگرد قانونی دارد .
حلوا شکری خانگی هوراااااااااااااااااااااااااااااا با جرات میتونم بگم اولین کسی هستم که به زبان فارسی دستور تهیه حلوا شکری رو در دنیای مجازی منتشر میکنم .
مواد لازم:
پودر شکر:3/4 پیمانه
ارده - تهینی: 1/2 پیمانه
Milk Powder پودر شیرخشک :3/4 پیمانه
پسته: 1/4 پیمانه
پودر وانیل: 1 قاشق چای خوری
حلوا شکری عقاب اون قدیما یادتونه؟ چقدر خوشمزه و لذیذ بود خوب اگر مثل من ازش محروم هستید و دلتون تنگ شده برای مزش دست به کار بشید که یک دستور ساده و فوقالعاده دارم براتون
از ارده ای استفاده کنید که نه شل و نه سفت باشه .. روغن جمع شده روی شیشه ارده رو استفاده نکنید .
همه مواد رو داخل یک کاسه بریزید بجز پسته و با دست ورز بدید تا حدی که ارده قشنگ مخلوط مواد بشه حالا یک قاشق از پسته خرد شده رو بهش اضافه و هم بزنید
یک ظرف حاضر کنید و تهش رو خیلی کم با برس چرب کنید و کف ظرف رو پسته خرد شده بریزید و حلوا رو بریزید توش و با قاشق خوب فشار بدید حالا در ظرف رو بزارید و به یخچال منتقل کنید اجازه بدید یک روز داخل یخچال بمونه و بعد میتونید به راحتی داخل بشقاب برگردونید و از خوردنش لذت ببرید.
* پودر شیر رو میتونید از همه فروشگاهها تهیه کنید اگر پیدا نکردید میتونید انلاین از Amazon تهیه کنید .
* ارده یا تهینی کنجد نرم شده و به روغن افتاده هست .
سلام لیلای هنرمند یه سوال! پودر شیر همون شیر خشکه؟
پاسخحذفسلام
حذفبله عزیزم
این دستور پخت تقریبا 370 گرم حلوا می سازد. هر 100 گرم آن تقریبا 480 کیلوکالری انزژی دارد
حذفNutrition Facts
Serving Size 372 g
Amount Per Serving
Calories 1,796Calories from Fat 889
% Daily Value*
Total Fat 98.8g152%
Saturated Fat 22.0g110%
Cholesterol 68mg23%
Sodium 433mg18%
Potassium 1816mg52%
Total Carbohydrates 211.7g71%
Dietary Fiber 8.9g36%
Sugars 179.8g
Protein 45.9g
Vitamin A 26% • Vitamin C 14%
Calcium 89% • Iron 37%
Nutrition Grade B-
* Based on a 2000 calorie diet
تشکر از شما دوست عزیز
حذفچه عالی عزیزم، ، چه قدر ماشالا شماحوصله دارید،
پاسخحذفمی گم شیر خشک همینه که که نوزاد می دیم،
راسیاتش من تاهالا استفاده نکردم
خواهش میکنم عزیزم
حذففکر نمیکنم یکی باشن این شیر خشک برای پخت و پزاستفاده میشه
عکسش رو گذاشتم دوباره چک کنید
تو تلكرام نيستين؟
پاسخحذفنه عزیزم
حذفسلام خسته نباشيد يه سوال داشتم ، ارده از كجا ميتونم تهيه كنم؟
پاسخحذفسلام تشکر عزیزم
حذفاز فروشگاههای ترک و یا عربی
ایران هم از تمامی سوپر مارکتها
سلام ممنون واسه دستور پودر شكر همون
پاسخحذفIcing sugar
هست؟
سلام اینجا ارده به المانی چی میشه و تو مغازه های ترک چی بهش می گن؟
پاسخحذفبه ترکی تهینی میگن المانی رو نمیدونم
حذفبله دوست عزیز
پاسخحذفبله خودشه
حذف:)
سلام لیلا حان من عید سمنوی شما رو درست کردم عالی بود . ممنونم .مخسوسا برای ما که نو شیکاگو هستیم پیدا کردن سمنوی تاره ممکن نیست . جدیدا هم به فکر حلوا شکری بودم که پست شما رو دیدم خیلی ممنون . می خواستم بپرسم آیا کافی میت رو میشه شیر خشک به حساب آورد
پاسخحذفنوش جونتون باشه خوشحالم دوست داشتید
حذفنه عزیزم با کافی میت نمیشه
سلام لیلا جان تشکر از سمنوی عید عالی بود من پختم عالی شد . می خواستم ببینم میشه از کافی میت به جتی شیر خشک استفاده کرد
پاسخحذفسلام
حذفنوش جوونتون باشه عزیزم خوشحالم دوست داشتید
نه عزیزم نمیشه
Salam, ozr mikham fonte farsi nadaram, sugar icing ba sugar powder fargh mikone? Arde chi mishe esmesh inja? :)
پاسخحذفmidoonam Tahini hast, ama nemidoonam kodoom noesho begiram
حذفسلام.
پاسخحذفمن یه سوال داشتم،میتونید بگویید تو اروپا به این ارده _تهیتنی که نوشتن چی میگن؟
سلام همون تهینی عزیزم
حذفعالی لیلا جان ، عاااالی
پاسخحذفاگه خارج از کشور زندگی می کنید مغازه های عرب دارند به اسم تهینی
پاسخحذفشما دستوری برای حلوای گردویی که در ارومیه درست میکردن و در قوطیهای حلبی میفروختن دارید؟
پاسخحذفنه عزیزم سخته درست کردنش تو خونه نمیشه
حذفسلام لیلا جان من تازه با سایت شما آشنا شدم.ممنون که تجربیاتتو در اختیار ما میزاری.کلی از شما آشپزی یاد گرفتم.عزیزم یه سوال داشتم.پودر شیر خشک همون که تو قهوه میریزن؟
پاسخحذفممنون میشم اگر راهنماییم کنی
سلام به دنیای اشپزی من خوش اومدید
حذفنه عزیزم .. عکسش رو گذاشتم میتونید از فروشگاهها و یا اینترنتی تهیه کنید
من تو آلمان زندگی میکنم خیلی گشتم نبود ولی اینترنتی سفارش میدم.ممنون عزیزم که جواب دادی.
پاسخحذفخواهش میکنم عزیزم
حذفلیلاجان ممنون برای دستور بی نقصتون.البته من بجای شکر عسل استفاده کردم و کاملا عالی شد باز.
پاسخحذفنوش جوون عزیزم
حذفلیلاجان نمیدونم چطور ازتون تشکر کنم.من بارها از روی دستورات غذایی شما غذاها و شیرینیهای مختلف درست کددم و همیشه از نتیجه راضی بودم.این حلواشکری هم که عالی و آسون بود واقعا.من به جای شکر عسل ریختم و کاملا بی نقص بود.بازم ممنونم که اینطور گشاده دستانه دانسته هاتون رو در اختیار دیگران قرار میدید.
پاسخحذفنوش جوونتون باشه عزیزم خوشحالم دوست داشتید
حذف❤❤
شما بی نظیری .. یک دنیا ممنونم ..
پاسخحذفشما لطف دارید عزیزم
حذفتشکر
سلام
پاسخحذفمن تازه با وبلاگ شما آشنا شدم
طرز تهيه همه غذاها خيلى واضح است
من خيلى هول شدم و نمى دونم كدومشو درست كنم
راستى milk powder و skimmed milk يه چيز هست؟
سلام تشکر از شما عزیزم
حذفDry Milk Powder استفاده کنید
گلم یعنی نمیشه از شیر خشک نیدو استفاده کرد؟؟؟؟؟
پاسخحذفچون تو حلوا ازش استفاده میکنیم..........
عزیزم نیدو چی هست؟
حذفمن نمیدونم چیه برای همین نمیتونم راهنمایی کنم
اما هر پودر شیری که در پخت و پز استفاده بشه میشه
salam azizam mamanun az hameh zahamati ke mikeshi milk power misje lotf konid web seidesho bedin ke betunam sefaresh edam merci
پاسخحذفسلام عزیزم تشکر از شما
حذفتوی گوگل سرچ کنید میاد براتون
ده ها سایت وجود داره که میتونید ازشون سفارش بگیرید
نیدو شیرخشک اسرائیلیه والبته ازمحصولات نستله اسرائیلی
پاسخحذف