گلابی وحشی
اب : 1 پیمانه
سرکه: 1/4 پیمانه
نمک : 1 قاشق چای خوری
دانه فلفل سیاه : 1 قاشق چای خوری
سرکه و اب و دانه فلفل و نمک رو بزارید روی حرارت تا به جوش بیاد بلافاصله از روی حرارت بردارید و بزارید کمی خنک بشه
گلابی ها رو داخل شیشه بزارید و روش اب و سرکه ولرم رو بریزید درش رو ببندید بزارید یک جای خنک و تاریک .
تاحالا امتحان نکردم ، حتما خوشمزست ، چقدر اون دونه های فلفل قشنگن ....
ReplyDeleteمرسی عزیزم جات خالی فوقالعاده شده مزشون
ReplyDeleteفلفل نیستن اوناهم یه نوع گلابی وحشی هستن که ریزترن
:)
way che bamazan ina :D
ReplyDeleteLeila joon az koja gerefti ina golabi vahshiaro? esme englishesh chie?
Fogholadeiee to :*
سلام عزیزم جایی نمیفروشن من از جنگلهای اطراف خونه چیدم پاییز
Delete:) ممنون
اسم انگلیسیش هست Wild pear
Wow, che jaleb va khosh salighe, Afarin!
Deleteسلام و خسته نباشید بانو. یک سوال داشتم، من هم اون گلابی وحشی های ریزتر که بهش تلکا میگن رو چیدم، به نظرتون با همین روش فقط اونارو بدون گلابی بزرگترها ترشی درست کنم خوب میشه؟؟
ReplyDeleteسلام عزیزم
Deleteاگر به همین کوچکی هستن نه چون گوشتی ندارن و یه چیزی مثل چوب میشه من برای زیبایی گذاشتم