مواد لازم:
روغن: 2 قاشق
پیاز: 1 عدد متوسط
سیر: 3 حبه
نمک و فلفل سیاه
هویج متوسط: 3 عدد خرد شده
ساقه مغز کرفس: 4 عدد خرد شده
اب سبزیجات: 8 پیمانه
جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری
12 اونز نودل (هریک انز میشه 29 گرم)
روغن رو بریزید داخل قابلمه
پیاز رو خرد کنید همراه سیر ریز شده هویج خرد شده و ساقه کرفس بریزید با روغن تفت بدید در قابلمه رو بزارید تا کمی نرم بشن بعد نمک و فلفل بزنید اب سبزیجات رو بریزید و بزارید بجوش بیاد همین که به جوش اومد نودل رو که از وسط دو نیم کردید و اضافه کنید و بزارید تا خوب نودل نرم بشه .
در نهایت جعفری رو اضافه کنید .
نوش جان
* دستور اب سبزیجات رو میتوندی در اینجــــــــــــــــــــــــــــــا ببینید
البته اب سبزیجات توی همه فروشگاها عرضه میشه قسمت سوپهای اماده و اب گوشت و مرغ میتونید پیدا کنید.
سلام لیلا خانم گل
ReplyDelete، اومدم تا یک تشکر کلی ازتون بکنم
شما مثل دریا هستین بخشنده و متواضع و بزرگ
بی تعارف میگم
با مهربانی و حوصله و بی منت سوال در مورد پستهای قدیمتون را پاسخ می دین، حتی اگه سوالی تکراری باشه
دستوراتون بی نقص و مفید هست
تا حالا هر دستوری از سایت شما درست کردم عالی شده
بعضی سایتهای آشپزی ایرانی که ادعای آشپزی قدم به قدم دارن ، که معروف هم شدن و حتما شما هم می شناسینشون
و مخاطب زیادی جذب کردن ،با اون همه ادعا و منتی که سر مخاطبشون میگذارن ، گاهی دستوراشون خراب در میاد
و به خوبی هم جوابگو نیستن
سایت شما، دربین سایتهای آشپزی ایرانی داخل اینترنت بهترین هست و خودتون یک انسان نازنین و متواضع ت
امیدوارم که خداوند برکت و سلامتی روزافزون به شما و خانواده محترمتون عطا کنه
پیشاپیش سال نو را بهتون تبریک میگم