مواد لازم:
بادمجون:1 عدد درشت بدون تخم
لوبیا سفید: پخته :1 و 1/4 پیمانه
ریحون تازه:4-5 برگ
سیر:1 حبه تپل
پیاز:1 عدد کوچیک یا نصف یک عدد پیاز متوسط
نمک - فلفل سیاه - روغن زیتون
اب لیمو ترش تازه
بادمجون رو پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید . پیاز رو هم 4 قسمت کنیدو لایه های پیاز رو از هم جدا کنید.
داخل سینی فر بچینید و روش مقداری روغن زیتون بریزید . بزارید داخل فر روی 400 درجه فارنهایت تا وقتی که نرم بشن .
بعد بادمجونها رو همراه پیاز و یه حبه سیر و ریحون + لوبیا سفید رو بریزید توی فود پراسسر و میکس کنید. مقداری بهشون روغن زیتون اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و مقداری هم اب لیمو ترش تازه
این دیپ بسیار بسیار خوشمزه رو با نون یا سبزیجات یا چیپس نوش جان کنید.
میتونید نون رو برش بدید و با مقداری روغن زیتون بزارید داخل فر تا کمی تست وکرانچی بشه بعد روش مقداری از دیپ خوشمزتون بمالید و بعد روش گوجه + ریحون+ زیتون+ فلفل دلمه ای خرد شده بریزید و به عنوان یک پیش غذای لذیذ نوش جان کنید.
سایتتون خیییییییییییییییییییلی کامل وجامع من سایتهای زیادی رو دیدم ولی دستورای اشپزی شما یه چیز دیگست ممنون از زحماتتون
ReplyDeleteخواهش میکنم لطف دارید عزیزم
Deleteممنون از محبتتون
Merci azizam dastet dard nakone***
ReplyDeleteخواهش میکنم ندا جون
Deleteسلام...چه حسن تصادفی:) داشتم دنبال یه دستور غذا یا سالاد با لوبیا سفید میگشتم...خیلی عالیه...منم که عاشق بادمجون....چه شود..
ReplyDeleteخیلی مرسی
برم لوبیا سفید بخرم هر چه زودتر و برم تو کارش
:)
Deleteنوش جونتون باشه
سلام عزیزم الان این دیپ خوشمزه رو درست کردم خیلی عالی شد. رو نون تست شده با گوجه و نعناع و فلفل دلمه و البته همراه با ترشی گوجه کبابی نوش جان کردم فقط حالم گرفتس چون ازش عکس گرفتم بفرستم براتون مموری دوربین هنگ کرد نمیدونم چی شد عکسها پاک شد. حالا برنامه ریکاوری دانلود میکنم اگه برگردوندمش میفرستم .مثل همیشه ممنون از دستورهای خوشمزه اما باعث شدی هیچ روزی بیکار نشینیم هاااااا کلآ تو آشپزخونه ایم هاااااااا از دست شکمو
ReplyDeleteنوشش جوونتون باشه خوشحالم دوست داشتید عزیزم
Delete:)
نوش جونتون
از اینکه توی کارتون موفق هستید خوشحالم و باز از اینکه صادقانه اطلاعات خوبتون رو در اختیار ما می گذارید کمال تشکر را دارم. دستور شیرینی ها و غذاها عالیین بخصوص کیک سیب یهودی ... عالیه عالی
ReplyDeleteسپاس فراوان از مهربونیت
خواهش میکنم
Deleteممنونم از محبت شما عزیزم
خوشحالم دوست داشتید و راضی بودید
شاد باشید
aalllii bood...merci
ReplyDeleteنوش جون
DeleteMaareke hast merci az inhame dastoor haye khoshmaze va khosh gel
ReplyDeleteخواهش میکنم تشکر از شما عزیزم
Deleteمرسى شما ىه هنرمند کامل و البته گل هستى
ReplyDeleteلطف دارید عزیزم تشکر از شما
Deleteعزیزم میشه یه فر برقی استاندارد بهم معرفی کنی تو ایران بخرم.. ..میخوام کیک هام پف کنه حسابی.. .در ضمن تو محشری 🤗🤗
ReplyDeleteسلام دوست عزیز ممنونم از محبتتون
Deleteمتاسفانه من ایران نیستم و اطلاعی هم از مارکهای فر ایران ندارم
شاد و موفق باشید
ببخشید میسشه این رو با بادمجون کبابی هم درست کرد؟ یعنی بادمجون تو فر طعم کبابی میگیره؟
ReplyDeleteببخشید اگر جواب بدین، چطوری میفهمم؟
سلام عزیزم میتونید از بادمجان کبابی استفاده کنید .
Deleteتو فر کمی مزش نزدیک به کبابی هست تا سرخ کرده