مواد لازم:
بادمجون:1 عدد درشت بدون تخم
لوبیا سفید: پخته :1 و 1/4 پیمانه
ریحون تازه:4-5 برگ
سیر:1 حبه تپل
پیاز:1 عدد کوچیک یا نصف یک عدد پیاز متوسط
نمک - فلفل سیاه - روغن زیتون
اب لیمو ترش تازه
بادمجون رو پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید . پیاز رو هم 4 قسمت کنیدو لایه های پیاز رو از هم جدا کنید.
داخل سینی فر بچینید و روش مقداری روغن زیتون بریزید . بزارید داخل فر روی 400 درجه فارنهایت تا وقتی که نرم بشن .
بعد بادمجونها رو همراه پیاز و یه حبه سیر و ریحون + لوبیا سفید رو بریزید توی فود پراسسر و میکس کنید. مقداری بهشون روغن زیتون اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و مقداری هم اب لیمو ترش تازه
این دیپ بسیار بسیار خوشمزه رو با نون یا سبزیجات یا چیپس نوش جان کنید.
میتونید نون رو برش بدید و با مقداری روغن زیتون بزارید داخل فر تا کمی تست وکرانچی بشه بعد روش مقداری از دیپ خوشمزتون بمالید و بعد روش گوجه + ریحون+ زیتون+ فلفل دلمه ای خرد شده بریزید و به عنوان یک پیش غذای لذیذ نوش جان کنید.
سایتتون خیییییییییییییییییییلی کامل وجامع من سایتهای زیادی رو دیدم ولی دستورای اشپزی شما یه چیز دیگست ممنون از زحماتتون
پاسخحذفخواهش میکنم لطف دارید عزیزم
حذفممنون از محبتتون
Merci azizam dastet dard nakone***
پاسخحذفخواهش میکنم ندا جون
حذفسلام...چه حسن تصادفی:) داشتم دنبال یه دستور غذا یا سالاد با لوبیا سفید میگشتم...خیلی عالیه...منم که عاشق بادمجون....چه شود..
پاسخحذفخیلی مرسی
برم لوبیا سفید بخرم هر چه زودتر و برم تو کارش
:)
حذفنوش جونتون باشه
سلام عزیزم الان این دیپ خوشمزه رو درست کردم خیلی عالی شد. رو نون تست شده با گوجه و نعناع و فلفل دلمه و البته همراه با ترشی گوجه کبابی نوش جان کردم فقط حالم گرفتس چون ازش عکس گرفتم بفرستم براتون مموری دوربین هنگ کرد نمیدونم چی شد عکسها پاک شد. حالا برنامه ریکاوری دانلود میکنم اگه برگردوندمش میفرستم .مثل همیشه ممنون از دستورهای خوشمزه اما باعث شدی هیچ روزی بیکار نشینیم هاااااا کلآ تو آشپزخونه ایم هاااااااا از دست شکمو
پاسخحذفنوشش جوونتون باشه خوشحالم دوست داشتید عزیزم
حذف:)
نوش جونتون
از اینکه توی کارتون موفق هستید خوشحالم و باز از اینکه صادقانه اطلاعات خوبتون رو در اختیار ما می گذارید کمال تشکر را دارم. دستور شیرینی ها و غذاها عالیین بخصوص کیک سیب یهودی ... عالیه عالی
پاسخحذفسپاس فراوان از مهربونیت
خواهش میکنم
حذفممنونم از محبت شما عزیزم
خوشحالم دوست داشتید و راضی بودید
شاد باشید
aalllii bood...merci
پاسخحذفنوش جون
حذفMaareke hast merci az inhame dastoor haye khoshmaze va khosh gel
پاسخحذفخواهش میکنم تشکر از شما عزیزم
حذفمرسى شما ىه هنرمند کامل و البته گل هستى
پاسخحذفلطف دارید عزیزم تشکر از شما
حذفعزیزم میشه یه فر برقی استاندارد بهم معرفی کنی تو ایران بخرم.. ..میخوام کیک هام پف کنه حسابی.. .در ضمن تو محشری 🤗🤗
پاسخحذفسلام دوست عزیز ممنونم از محبتتون
حذفمتاسفانه من ایران نیستم و اطلاعی هم از مارکهای فر ایران ندارم
شاد و موفق باشید
ببخشید میسشه این رو با بادمجون کبابی هم درست کرد؟ یعنی بادمجون تو فر طعم کبابی میگیره؟
پاسخحذفببخشید اگر جواب بدین، چطوری میفهمم؟
سلام عزیزم میتونید از بادمجان کبابی استفاده کنید .
حذفتو فر کمی مزش نزدیک به کبابی هست تا سرخ کرده