مواد لازم:
خمیر پیتزا: از اینجــــــــــــــــــا دستورش رو ببینید . من مواد خمیر رو نصف کردم.
لوبیا پخته :1 قوطی کنسروpinto beans لوبیا چیتی
پیاز قرمز: نصف یک عدد متوسط
گوجه فرنگی متوسط: 1 عدد بدون پوست و خورد شده
فلفل هالاپینو : 2 عدد
پودر چیلی قرمز
نمک
پنیر چدار
گوجه گیلاسی
اوکادو و پیازچه
پیاز رو ریز خورد کنید و در 1 قاشق روغن تفت بدید وقتی کمی سبک شد گوجه رو اضافه کنید فلفل هالاپینو ها رو حلقه حلقه کنید و اضافه کنید . من کنسرو لوبیا چیتی با هالاپینو خریده بودم برای همین دیگه فلفل نریختم توش چون خودش داشت.
نمک و پودر چیلی هم اضافه کنید 1/4 پیمانه اب بریزید بزارید بجوشه و بعد لهش کنید .
از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه
خمیر پیتزا رو گرد باز کنید و روش از مایه لوبیا له شده بمالید و بعد روی لوبیا رو پر کنید از پنیر چدار رنده شده و بعد چند تکه گوجه فرنگی خورد شده.
حالا خمیر رو بزارید داخل فر روی 450 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه یا تا وقتی که کناره های پیتزا کمی رنگش عوض بشه.
بعد از پخت پیتزا موقع سرو روش مقداری اوکادو خورد شده و پیازچه بریزید .
*من همیشه موقع درست کردن لوبیا بهش 1 قطره Liquid smoke اضافه میکنم بوی دودی میده و پیتزا رو بسیار خوشمزه میکنه .
* این مقدار مواد برای 2 نفر کافی هست
خمیر پیتزا: از اینجــــــــــــــــــا دستورش رو ببینید . من مواد خمیر رو نصف کردم.
لوبیا پخته :1 قوطی کنسروpinto beans لوبیا چیتی
پیاز قرمز: نصف یک عدد متوسط
گوجه فرنگی متوسط: 1 عدد بدون پوست و خورد شده
فلفل هالاپینو : 2 عدد
پودر چیلی قرمز
نمک
پنیر چدار
گوجه گیلاسی
اوکادو و پیازچه
پیاز رو ریز خورد کنید و در 1 قاشق روغن تفت بدید وقتی کمی سبک شد گوجه رو اضافه کنید فلفل هالاپینو ها رو حلقه حلقه کنید و اضافه کنید . من کنسرو لوبیا چیتی با هالاپینو خریده بودم برای همین دیگه فلفل نریختم توش چون خودش داشت.
نمک و پودر چیلی هم اضافه کنید 1/4 پیمانه اب بریزید بزارید بجوشه و بعد لهش کنید .
از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه
خمیر پیتزا رو گرد باز کنید و روش از مایه لوبیا له شده بمالید و بعد روی لوبیا رو پر کنید از پنیر چدار رنده شده و بعد چند تکه گوجه فرنگی خورد شده.
حالا خمیر رو بزارید داخل فر روی 450 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه یا تا وقتی که کناره های پیتزا کمی رنگش عوض بشه.
بعد از پخت پیتزا موقع سرو روش مقداری اوکادو خورد شده و پیازچه بریزید .
*من همیشه موقع درست کردن لوبیا بهش 1 قطره Liquid smoke اضافه میکنم بوی دودی میده و پیتزا رو بسیار خوشمزه میکنه .
* این مقدار مواد برای 2 نفر کافی هست
نوش جــــــــــــــــــــــــــــــــــــان
Bah bah!! Man ke asheghe webloget shodam ;)
پاسخحذفAkasit ham be andazeye ashpazit khoobe, az axe ghaza ha mishe fahmid.
Merci :)
ممنونم دوستم لطف دارید
حذف:)
دستتون درد نکنه لیلای عزیزم مثل همیشه هم زیبا و هم حتما خیلی خوشمزه و دلچسبه ....واقعا دوست داشتم گاهی وقتا مهمونت بودم..سفره تون پر برکت ...♥ و نوش جونتون باشه
پاسخحذفممنونم صفای عزیزم
حذفعزیزم کاش نزدیک بودیم مهمون بهتر از شما؟
❤
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
حذفلیاا جان من زیاد اهل لوبیا خوردن نیستم اما حتما خوب میشه که شما درست کردی...ممنونم ازت...هروقت درست کردم بازم میام بیشتر تشکر میکنم...هرچند که تشکر کردن ما یه گوشه از خوبیاتو جبران نمیکنه دوست خوب من.
پاسخحذفخواهش میکنم عزیزم
حذفنوش جونت باشه :)
وای چقدر از این ترکیب خوشم اومد . خیلی جالب بود از بر و روش معلومه خیلی خوشمزه بوده. حتما درستش می کنم.
پاسخحذفرزیتا
نوش جونت باشه عزیزم
حذف:)
من خیلی غذا های با طعم مکزیکی رو دوست دارم ،دستتون درد نکنه لیلا جون .خیلی ممنون بابت دستور
پاسخحذفخواهش میکنم عزیزم
حذفليكو يد اسموك را در همبر گر و كلا در چه غذا هايى ميتوان استفاده كرد مرس از سايت مفيد شما و درضمن براى سلامتى ضرر ندارد
پاسخحذف
حذفبله در هر چیزی که خوشتون بیاد که طعم دود بده میشه استفاده کرد
خواهش میکنم
سلام عزیزم من این پیتزا رو دیشب درست کردم..خیلیییی خوشمزه شد دستتون درد نکنه همیشه دستوراتون عالیه
پاسخحذفسلام. ببخشید میشه بگین این لیکوید اسموک را معمولا از کجا میشه تهیه کرد؟
پاسخحذف