مواد لازم:
برای فیلینگ:
کره: 1/4 پیمانه 60 گرم
پودر بادام با پوست یا بدون پوست :1/2 پیمانه
شکر قهوه ای:1/4 پیمانه
تخم مرغ:1 عدد
وانیل:1 قاشق چای خوری
ارد:1 قاشق غذاخوری
برای روی تارت :
سیب: 2 عدد کوچک
کره:15 گرم
پودر شکر برای روی تارت
خمیر تارت
فر رو روی 170 درجه سانتی گراد روشن کنید.
1 ساعت قبل از شروع به کار کره رو بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه
کره رو با شکر خوب هم بزنید تا کرمی شکل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد یکدست بشن. بعد پودر بادام و ارد رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
سیب ها رو نازک برش بدید .
مایه تارت رو بریزید داخل خمیر بعد روش رو صاف کنید و سیب ها رو مرتب بچینید روی تارت
کره رو اب کنید و با برس روی سیب ها بمالید .
بزارید داخل فر به مدت 45 دقیقه یا تا وقتی که روی سیب ها کمی طلایی بشن
بعد از خنک شدن تارت روش پودر شکر بپاشید .
* من از خمیر تارت اماده استفاده کردم اگر میخواهید خودتون درست کنید برای دیدن دستور خمیر تارت اینجا رو کلیک کنید
نوش جان
Salam halaton khoba bazam mesle hamishea az dastorate khobatoon mamnon. Ya savali dashtam mitnom sabze khordano farezesh konam ya een ka palaseda mesha? Saayeh
ReplyDeleteسلام مرسی سایه جون خوبم ممنونم عزیزم
Deleteنه دوستم نمیشه هم سیاه میشه و هم پلاسیده میشه
شاد باشی
Do you have to use a special type of apple? What are your thoughts on using other fruits, I have always wanted to make plum tart, but it becomes a little too sour.
ReplyDeleteنه دوستم سیب قرمز بود فقط برای رنگ تارت ازش استفاده کردم
Deleteمیتونید هر نوع سیبی استفاده کنید.
میشه به جای سیب از گلابی هم استفاده کرد عزیزم.
با الو هم خوب میشه ولی باید پودر شکر زیادی روش بپاشید. بالاخره کمی ته مزه ترشی داره همیشه,اما به نظرم خوشمزه ترش میکنه
:)
موفق باشید
Merci kheili mamnoon. I love your blog and your recipes always turn out good. And I especially love the fact that you do vegetarian versions of popular things. I have shared it with a lot of friends as well and hope you keep up the good work. Thank you!!!
Deleteووووی چقدر هوس انگیزه لیلا جان ، چقدر دلم خواست آخه ، به به ؛ نوش جونتون
ReplyDeleteعزیزم کاش میشد با هم بخوریمش
Deleteخیلی هوس انگیز شده لیلا جون ،خیلی خوشگل و خوشمزس .دستتون درد نکنه و نوش جونتون
ReplyDeleteجات خالی ارغوان جون
Deleteشما نه فقط با آشپزی و عکاسی هنر نمایی می کنی بلکه طوری این کیک ها و غذاها رو آرایش میدی که انگار روشون نقاشی کردی. جوری که آدم نخورده هم می تونه مزشونو حس کنه و لذت ببره.
ReplyDeleteسپاس از زحماتت لیلا جان
رزیتا
قربون محبتت مرسی عزیزم لطف داری دوستم
Delete❤
هو م م م م چه مرتب و شیک
ReplyDeleteعکسها خیلی زیبا و هنرمندانه گرفته شده طعمش هم معلومه که خوشمزست مرسی لیلا جون
ReplyDeleteمرسی مهناز جون
Deleteجاتون خالی
لیلا جون بدون پودر بادام هم میشه؟
ReplyDeleteنه عزیزم
Deleteلیلا جونم خمیر تارت رو که قبل ریختن مواد فیلینگ تو فر نذاشتی؟
ReplyDeleteخمیر من اماده بود عزیزم نه نپختمش
DeleteSalam , kheili blog aali darid, Mano doostam az follower haye blogetoon hastim ;)
ReplyDeleteMishe begid ba che esmi va az koja khamire tarte amade tahieh konam. Man Australia hastam va inja major shopping store ha Coles va Woolworth hast.
Mamnoon xxx
Salam , kheili blog aali darid, Mano doostam az follower haye blogetoon hastim ;)
ReplyDeleteMishe begid ba che esmi va az koja khamire tarte amade tahieh konam. Man Australia hastam va inja major shopping store ha Coles va Woolworth hast.
Mamnoon xxx
سلام عزیزم
Deleteخوشحالم که وبلاگم رو دوست دارید
این فروشگاههایی رو که نام بردید اینجا نیست ولی معمولا قسمت فریز یخچالها پیش شیرینی و کیکهای اماده میزارن
به اسم Tart Crust
موفق باشید
سلام عزیزم ممنون از دستور کیک خشمزه
ReplyDeleteمن یه سوالی ازت داشتم می خواستم ببینم مارک همزنت چیه چون تو عکس به نظر میرسه تیغه خوبی داره؟
سلام دوستم خواهش میکنم
DeleteKitchenAid Mixers هست
شاد باشید