این دستور سینه مرغ داشت که من به جاش از کرن مرغ گیاهی استفاده کردم که بسیار خوشمزه هست.
مواد لازم:
پاستا: 8 اونز 232 گرم بهتره کوچیک باشه نه مثل مال من درشت :)
Quorn Chicken Style Pieces مرغ گیاهی : نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه
سیر:3 حبه
اواکادو درشت: 1 عدد رسیده
مارچوبه: 6 اونزخورد شده 174 گرم
برگ ریحان تازه: 1/4 پیمانه
پیاز: نصف یک عدد کوچک
نخود سبز:2/3 پیمانه " من استفاده نکردم"
نصف یک عدد لیمو ترش تازه
اب:1/3 پیمانه
پاستا رو در مقداری اب که بهش نمک و کمی روغن ریختید بجوشانید تا نرم بشن .
مرغهای گیاهیتون رو در مقداری روغن - نمک - فلفل سرخ کنید بزارید کنار.
اواکادو رو با سیر و برگ ریحان و اب لیمو ترش بریزید توی فود پراسسر و له کنید تا مواد یکدستی بدست میاد.
پیاز رو ریز خرد کنید در ماهی تابه در 3 قاشق غذا خوری روغن سرخ کنید . مارچوبه ها رو بهش اضافه کنید نمک و فلفل بزنید تفت بدید اب رو اضافه کنید تا مارچوبه ها بپزن نرم بشن و هیچ ابی ته ظرف نمونه. بعد نخود فرنگی ها رو اضافه کنید.مرغ گیاهی رو اضافه کنید.
پاستا رو ابکش کنید.
بریزید روی مواد مارچوبه سس اواکادو رو اضافه کنید زیر حرارت رو خاموش کنید و مواد رو خوب مخلوط کنید و توی ظرف مورد نظر بکشید. و نوش جان کنید.
خیلی خوشمزه هست. امتحان کنید.
* این مقدار مواد برای 4 نفر هست.
نوش جـــــــــــــــــــــــــــــــان
Fitness Magazine
این پاستا بوی بهار میده! از بس که با طراوت و خوشگله! حتما خیلی هم خوشمزه!!! به به!... دست لیلا جون درد نکنه
ReplyDeleteجات خالی خانوم :)
Deleteمن از دیروز مشتری هرچی سس اووکادو هست هستم. به عنوان سس روی پاستا خیلی خوشمزه میشه. دست گلت درد نکنه
ReplyDelete:* :*
نوووش جونت عزیزم :) خوشحالم دوست داشتی
Delete.....اسممو یادم رفت بنویسم....گرچه خودت که می دونی ;)
ReplyDeleteبله :) دوستی جون
Deleteدستتون درد نکنه عالی و زیباست مثل همیشه . خیلی اشتهاآور و هوس انگیزه
ReplyDeleteمرسی صفا جون
Deleteممنون از لطفتون
چقد غذای سالمیه
ReplyDeleteمارچوبه و آواکادو و هر چی که مفیده
حتمن باید امتحان کنم
و خیلی خوشمزه :)
Deleteنوش جونت
دستتون درد نکنه لیلا جون ،خیلی ترکیب جالبی به نظر می رسه .خیلی ممنون به خاطر این همه دستور متنوع با پاستا ،من خیلی پاستا دوست دارم و خوشحال می شم وقتی یه دستور جدید می بینم.
ReplyDeleteخواهش میکنم ارغوان جون
Deleteمنم خودم عاشق پاستا هستم :)
امیدوارم درست کنی و لذت ببری
سلام لیلا جون،خیلی خوشحالم که تونستی کرن را پیدا کنی .
ReplyDeleteاز این که تونستم کمکی کنم خیلی خوشحالم،
و باز هم مثل همیشه عا لی شده نوش جانت.
موفق باشید .
ممنونم معصومه جون خیلی عاالی بود :)
Deleteبازم مرسی
aval bayad in morghe jadid ro peida konim. mesle tofoo hast ya behtare? chon tofoo hich tami nadare. ghesmate sabzijat bayad begardim ya morgh??
ReplyDeletemamnoon
خیلی شبیه مرغه کلا باید با مرغ مقایسش کنی
Deleteبا توفو خیلی فرق داره
حتما امتحانش کنید
:)
من از H-E-B گرفتم
قسمت غذاهای گیاهیش بود.هم غذای اماده بود با این مرغها و هم بسته های خود مرغ گیاهی . همه محصولات این براند یه جا بود.حتی گوشت به شکل گوشت قرمز هم داره.
لیلا جون ظاهرا کورن تو کانادا پیدا نمیشه، یکی گفته بود که هول فودز شاید داشته باشه ...ولی نزدیک ما هول فودز نیست، جایگزین نداری برای کورن؟ من خودم سال ها پیش راجع به کورن یه تحقیق انجام دادم تو ایران، دوست داشتم امتحانش بکنم ببینم چطوره، که شانس ما اینجا هم نیست :(
ReplyDeleteاا چه بد
Deleteاز کارکنان فروشگاه بپرسید راهنماییتون میکنن شاید شما نتونستید پیداش کنید
یه سرچی هم توی گوگل برای کانادا بکنید ببینید این محصول توی کانادا هست یا نه
من اطلاع ندارم متاسفانه جایگزین داره یا نه
شاد باشید
دقیقا همین کار رو کردم که که فهمیدم اینجا نیست دیگه لیلا جان!
Deleteسلام لیلا جون
ReplyDeleteخسته نباشی با این همه دستوری غذاهای خوشمزه :)
عزیزم من یه سوالی داشتم، واسهٔ این پاستا و همینطور پستِ بعدی، باید سٔس آواکادو رو دقیقا قبل سرو قاطی کنیم، از این جهت می‌پرسم که آواکادو تغییر رنگ میده اگه بلافاصله مصرف نشه، درست میگم؟ پس فکر کنم این غذا باید سریع هم مصرف شه و مثلا نمیشه بعدن گرمش کرد و خورد؟ درسته؟
مرسی
سلام سوگند جون
Deleteدرسته قبل از سرو مخلوط میکنیم
و بهتره همون موقع خورده بشه
ولی اگر بمونه میتونید توی ماکروویو گرمش کنید. خراب نمیشه. ولی روی حرارت درسته همونطور که گفتید رنگش تغییر میکنه
موفق باشید
merc azizam
Deleteمرسی لیلا جان از این رسپی خوشرنگ و خوشمزه. من توی کالیفرنیا مرغ گیاهی پیدا نکردم مجبور شدم بجاش فارچ بریزم ولی خیلی خوشمزه بود. باز هم ممنون
ReplyDeleteنوووش جوونت خانوم خوشحالم دوست داشتی
Deleteاز کارمندان فروشگاهها بپرسی راهنماییت میکنن بگو محصولات کرن میخوام
موفق باشی