پاستا با سس گوجه و پنیر فتا

مواد لازم:

پاستا : از این باریکا  170 گرم
سیر:1 حبه
روغن زیتون:3 قاشق غذا خوری
ریحان خشک: 1/2 قاشق چای خوری
رزماری خشک: 1/2 قاشق چای خوری
پونه کوهی خشک: 1/2 قاشق چای خوری
اویشن خشک: 1/2 قاشق چای خوری
نمک: 1/2 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی:85 گرم
عسل:1/2 قاشق چای خوری
فلفل قرمز خورد شده : یک پینچ
پنیر فتا : 85 گرم
اب پاستا:1/4 پیمانه








داخل قابلمه اب بریزید با کمی نمک بزارید بجوشه بعد پاستا ها رو بریزید توش و بزارید نرم بشه.

داخل ماهی تابه بزرگی روغن زیتون رو بریزید سیر رو له کنید و بقیه مواد رو به جز رب  و عسل بریزید و بزارید روی حرارت همین که روغن داغ شد و یه تفت به ادویه ها دادید رب  و عسل رو اضافه کنید خوب تفتش بدید .

پاستا رو ابکش کنید و 1/4 پیمانه اب به سس ربمون اضافه کنید  مخلوط کنید پاستا رو اضافه کنید و هم بزنید  تا  همه پاستا با رب اغشته بشه.

از روی حرارت برشدارید و پنیر خرد شده رو اضافه کنید.

نوش جان