بعضی دستورات غذایی رو اکثرا دیگه بلد هستن ولی چون خیلی از دوستان گیاه خوار دستورات بعضی از غذاهای ایرانی بدون گوشت رو ازم خواستند که لوبیا پلو هم جزوشون بود میزارم براشون
مواد لازم :
لوبیا سبز: ریز خورد شده 2 دسته
برنج :خیس شده 3 و نیم پیمانه
پیاز :برای پیاز داغ 1 عدد
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری پر
رب فلـــــــفل قرمز :1 قاشق غذا خوری
پودر فلفل قرمز و نمک مقداری
زردچوبه :1/2 قاشق چای خوری
ادویه پلــــــــــویی: 1 قاشق غذا خوری
زعفران اب شده
پیاز رو ریز خرد کنید و با روغن سرخ کنید .
زردچوبه و پودر فلفل بزنید . رب گوجه و رب فلفل روبریزید و تفت بدید
لوبیا های ریز خرد شده اب پز شده رو اضافه کنید و خوب تفت بدید 1/4 پیمانه اب داغ به همراه نمک بهش اضافه کنید و تفت بدید
برنج رو بجوشانید و ابکش کنید مقداری از بزنج رو سوا کنید و با زعفران مخلوط کنید.
نه خدایی ببینید چه برنجی دم کردم من, ماکــــــــــــــــــــارونیه انگار :)
داخل قابلمه یک لا برنج بریزید و یک لا از مواد لوبیا و بعد یک لا کم برنج زعفرانی و تا انتها این کار رو تکرار کنید
در قابلمه رو بزارید تا پلوتون دم بکشه.
نوش جان
جان خودم ماکارونیه. عجب قدی کشیده برنجت. دستت درد
ReplyDeleteنکنه خانوم.
رزیتا :*
:D مرسی :*
Deletedaghighan makaronie :D
ReplyDeletemark berenjt moughol e :D ?
kheili khoshmazast havas kardam ?
rasti leila joon in ghaza 2 nafarie ? :D , akhe man bara joftemoon 2 peimoone sar khali berenj mizaram , bazam ziade :D
:D
Deleteمارک برنجم کوه نور هست
جاتون خالی
نه این مقدار برای 4 نفر هست :D
vay leila man boodam gand bala ovirdam :D
ReplyDeleteba gmaile edareye shohari oomadam , vay plz pakesh kon
aslan havasam nabood ke dishab baz karde nabaste
axe goosheye manzoorame
sona hastam baba :D
هاهاها پاکش کردم
Delete:D
باید خودت عکس بزاری از کامپیوترت اپلود کنی تا عکسدار بشی
باید اکانت گوگل پلاس داشته باشم ؟
ReplyDeleteهوووم!! نمیدونم راستش!
Deleteولی دیدم از بچه هایی که میان اینجا یه پروفایل دارن فقط عکس و اسم همین گوگل پلاس ندارن.
با اکانت گوگل پلاس هم میشه ولی چرته عکس ادمو همه جا نشون میده
Deleteman balad nistam ax bezaram :((
ReplyDeleteyeki behem komak kone :((
میپرسم ببینم کسی بلد باشه میگم بهت سونا جون
Deletethank you sooo much! I am one of the people who asked for the Iranian veg recpies, Thanks a million for this, it's brilliant :)
ReplyDeleteYou are very welcome .
Deletenoshe joOon:)
چه خوش آب و رنگ ، چه برنجی شده
ReplyDeleteممنونم عزیزم
Deleteمن هم گیاه خوارم و لوبیا پلو از غذاهای محبوبم هست، البته با سویا، که اگه به کسی که گوشت میخورن نگم سویا توش هست متوجه نمیشن ، من هم مثل شما ادویه پولیی دارم و حسابی پر ادویه و زعفران میکنم، وای به به
ReplyDeleteنوش جونتون دوست گیاه خوارم :)
Deleteخیلی عالی بود لیلا جان دستتون درد نکنه
ReplyDeleteمخصوصن این نکتش که گفتین یه قسمت برنج رو هم زعفرونی کنیم و لابه لا بریزیم من همش مونده بودم چرا لوبیا پلوهام خوش رنگ نمی شه با اینکه زعفرون هم زیاد می زدم
مرسی
خواهش میکنم عزیزم
Delete:)
واییییییییییییی عجب رنگی عجب پلویی . نوش جونتون لیلا جون .
ReplyDeleteممنونم عزیزم
Deleteچه رنگ و روئی دااااااااااااره لیلا ، دلمان بسی آب شد ، نوش جونتون
ReplyDeleteمرسی عزیزم جات خالی
Deleteلیلا جان میشه ازتون خواهش کنم دستور ته چین مرغ و بادنجان را هم بگذارید ممنون میشم
ReplyDeleteچشم سعی میکنم اگر وقت بشه حتما ولی قول نمیدم که بد قول نشم
Deleteعزیز دلم این برنج خارجیه؟
Delete