من تا حالا با خرمالو هیچ چیزی درست نکردم و این اولین دستور من با خرمالو هست .. از اونجایی که عشق خرمالو هستم و تا چشمم بهش بیوفته درسته قورتش میدم تا حالا پیش نیومده بود.. اما بنا به درخواست دوستان در مورد دستورات مربوط به خرمالوی عزیز اینبار دل رو به دریا زدم و مرباش رو درست کردم.
خرمالو : خرد شده 3 پیمانه
شکر:2 پیمانه
اب جوشیده:1 پیمانه
اب لیمو ترش :2 قاشق مربا خوری
خرمالو های رسیده و شیرین و کمی سفت رو انتخاب کنید و پوستشون رو بگیرید و ریز مکعبی خرد کنید
خرمالوهای من خیلی کوچولو بودن برای همین زیاد ریز نکردمشون
روی خرمالوها شکر بریزید و بزارید یک شب استراحت کنن و کمی اب بندازن
بعد شکر و خرمالو ها رو داخل قابلمه ای بریزید و روش اب جوش بریزید و بزارید روی حرارت متوسط بجوشه و به غلظت مربا برسه
15 دقیقه قبل از برداشتن مربا از روی حرارت اب لیمو ترش رو اضافه کنید.
همین نووش جــــــــــــان
لیلا منم دفعه ی اول بود که مرباش رو دیدم ، چقدر هم عالی شده ، راستی لیلا ، تو خط آخر دقیقه رو جا انداختی ، 15 دقیقه :)))
پاسخحذفبه هرحال دستت درد نکنه خوشگل :*
مرسی دوست جونم این کیبوردم میپره نوشته هام حذف میشه یا نوشته های قبلی رو سر خود تایپ میکنه :(
حذفمنم عاشق خرمالو ام ولي متاسفانه يا اينجا نيست يااگه باشه خشك و بدون ابه كه اصن ادم و از هوس ميندازه،
پاسخحذفنوش جونتون ضمنا مرباتم عالي است
:)
اینجا هم همینطور هست لاله جون اصلا ابدار نیستن خرمالوهای ایران و ترکیه حرف ندارن
حذفمرسی دوستم
اخی ی ی ی اینها چه شبیه به خرمالوهای ایران هستند
پاسخحذفاینجا خرمالوها مثل سنگه ، و همه ی اندازه و یک وزن :)))))
فکر کنم واسه اینکار مناسب باشه
پس بگو از خرمالوهای اونجا میفرستن اینجا :))
حذفاخه مال اینجا هم سنگه دقیقا مخصوص مرباست و بس :)
che jaleb , manam bare avvale morabaye khormaloo mibinam
پاسخحذفhavas kardam
oon noon roze marie az zir toosho khali koni pore kare moraba koni ,che keifi mide
این وقت شب همسرم رو فرستادم بره خرمالو پیدا کنه :)))
پاسخحذفممنون بابت این همه سخاوت :**
اخی عزیزم
حذفممنون لطف داری ❤
لیلا جون من از دیشب شکر ریختم روش، الان دارم می جوشونم خیلی خیلی مزه گس میده دهن رو اذیت میکنه :(( راهی به ذهنت میرسه کدبانو جان؟ :*
پاسخحذفامیدوارم زود ببینی کامنتم رو.. :))
صفیه جون مگر شیرین نبود خرمالوهات؟
حذفاگر زیادی گس باشه درست نمیشه که :(
من که نوشتم خرمالو رسیده و شیرین که گس نباشه
:(((
:(((( خراب شد
پاسخحذفگس بودن، آخه نرم هاش شیرینن، نوشته بودید سفت باشن، گس بودن خرمالو سفت های ما :(
اخی :(
حذفنه منظورم این بود که له نباشه یعنی شیرین له نشده باشه
باشه اشکالی نداره ناراحت نباش عزیزم