کیک خال خالی

مواد لازم:
برای کیک نارنجی با طعم پرتقال:


تخم مرغ:1 و نصفی
ارد:1 پیمانه
پوست پرتقال:1 قاشق غذا خوری
وانیل:1 قاشق چای خوری
ماست:1/2 پیمانه
شکر:3/4 پیمانه
روغن: 1/3 پیمانه
نمک :یک پینچ
بکینگ پودر:1 و 1/2 قاشق چای خوری
اسانس پرتقال








شکر و تخم مرغ رو خوب هم بزنید وانیل و پوست پرتقال رو اضافه کنید ماست و روغن رو اضافه و با همزن برقی هم بزنید

ارد رو با بکینگ پودر  و نمک الک کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید اسانس و رنگ نارنجی  رو در اخر بریزید و خوب مخلوط کنید
میتونید مایع کیک رو به به رنگهای مختلف درست کنید خیلی زیبا میشه
مثل سبز و نارنجی و بنفش ترکیب فوق العاده ای میشه برای تولد بچه ها خیلی زیباست.


شما به یک قالب با شکل گرد یا بیضی کوچک نیاز دارید
از قالب نچسب استفاده کنید 
داخل قالب رو کمی اسپری روغن بپاشید و از مواد بریزید توش بزارید

داخل فر روی 350 درجه فارنهایت که نیم ساعت از قبل روشن کرده بودید
به مدت 10 دقیقه یا تا وقتی که کیکتون کامل بپزه

بعد کیکهای فینگلی رو از قالب جدا کنید و بزارید خنک بشه

برای کیک شکلاتی هر دستوری که خودتون دوست داشتید میتونید استفاده کنید فرقی نمیکنه

من از این دستور استفاده کردم

2 تا قالب 8 اینچی رو حاضر کنید کره بمالید و ارد بپاشید قالب رو تکون بدید تا ارد اضافی قالب بریزه بیرون

از کیکهای فینگیلی نارنجی بچینید داخل قالب و مواد کیک رو بین دو قالب تقسیم کنید و بریزید

نباید کیکهای نارنجی از توی مایع کیک معلوم باشن یعنی باید کامل اغشته بشن با مایع کیک و هیچ رنگ نارنجی معلوم نباشه

بعد و بزارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت به مدت 25-30 دقیقه

قبل از خارج کردن از فر با یک خلال دندون تست کنید اگر چیزی از مایه کیک بهش نچسبید و تمیز در اومد کیکتون امادست
من لابه لای کیک کمی خامه شکلاتی مالیدم روی کیک رو هم همینطور .

* کیکهای ریز و کوچیک گرد رو میتونید هر رنگی که دوست داشتید درست کنید. میتونید رنگی درستشون کنید مقداری قرمز مقداری صورتی مقداری بنفش .
* به جای  مایع کیک شکلاتی میتونید از کیک معمولی سفید رنگ هم استفاده کنید.


نوش جــــــــــــــــــــــان