نهار خوشمزه امروز ما
ماکارونی ساده با ته دیگ سیب زمینی که همه بلدین
با نون بربری های دست پخت خودم
مواد لازم:
پیاز:1 عدد
سیب زمینی 2 عدد
ماکارونی :نصف بسته
رب:1 قاشق غذا خوری
پودر فلفل قرمز تند
زردچوبه
کره
ماکارونی رو بامقداری اب جوش نمک و روغن جوشاندم تا نرم شد ابکش کردم
پیاز داغ درست کردم نمک و فلفل و زرد چوبه زدم . رب رو اضافه کردم و تفت دادم با ماکارونی خوب مخلوط کردم
سیب زمینی رو حلقه حلقه کردم با کره کمی سرخ کردم و ماکارونی رو ریختم روش گذاشتم دم کشید ......... همین
جاتون کلی خالی
و نون بـــــــــــــــــربـــــــــــری
وای ی ی این خیلی رنگ و لعابش خوب شده معلومه خیلی خوشمزه شده اون ته دیگ سیب زمینیش هم که دیگه دل میبره
ReplyDeleteجاتون خالی
Deletegoshnam shod :D jeddi man harvaght weblog e shoma ro mibinam angize peida mikonam vase ashpazi :))
ReplyDeleteSorry :)
Deleteجاتون خالی
ımmmmmm patatesli makarna(dipli)eline sağlık kokusu ne güzeldir şimdi onun....afiyet olsun canım size...
ReplyDeletecok tesekkorler canim.
DeleteLeila Jon man lobya ham mipazam mrizam tosh be nazare man khoshmaze mishe az shoma ham khob khoshrang shode
ReplyDeleteدرسته با لوبیا هم عالی میشه
Deleteممنونم
من به عنوان یک دانشجوی گرسنه از شما تشکر میکنم :)
ReplyDelete:) خواهش میکنم
DeleteLeyla jon man hamishe hamin modeli dorost mikonam va yeki az behtarin makaronihaye donyast alarin agrimasin gulum
ReplyDeleteنوش جوونتون باشه
Delete:)
قوربانام عزیزیم
ممنون واسه دستورهای غذایی فوق العادتون ، یه سوال خیلی به ظاهر ساده دارم ، میشه دقیقا بگید چقد زردچوبه واسه این میزان ماکارونی کافیه ؟
ReplyDeleteمن خیلی سال آشپزی میکنم ولی جدیدا فهمیدم خیلی تو غذاهام زردچوبه استفاده میکنم و طعم غالب اکثر غذاهام میشه طعم زردچوبه ، ممنون میشم کمکم کنید .
خواهش میکنم عزیزم
Deleteمژگان جون راستش من هیچوقت اندازه نمیکنم چشمی میریزم
اینجا هم چون زردچوبه هاش زیادی زرد هستن خیلی کمتر میزنم
تقریبا میشه گفت برای نصف بسته ماکارونی 1/3 یا 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه میزنم