مواد لازم:
قارچ:1/2 پوند
مارچوبه:1/2 پوند
نودل:2/3 بسته
سیر:2 حبه
5 ادویه :1/2 قاشق غذا خوری
نمک
برای سس:
سویا سس:1/3 پیمانه
عسل:1/4 پیمانه
فلفل قرمز تند:1/2 قاشق چای خوری
5 ادویه:1/2 قاشق چای خوری
five spice powder
مواد سس رو با هم مخلوط کنید کنار بزارید
نودل رو در مقداری اب و روغن و نمک بجوشانید وابکش کنید
5 پیمانه از اب نودل را نگه دارید و اسپاراگوس های خرد شده را توش بجوشانید 1 دقیقه کافیه بعد به چند قسمت خرد کنید
سیر رو با مقداری روغن تفت بدید تا رنگش عوض بشه
قارچهای خرد شده را به سیر اضافه کنید تفت بدید 1-2 دقیقه کافیه مارچوبه ها را اضافه کنید نمک و 5 ادویه را اضافه کنید
وقتی اسپاراگوس و قارچها نرم شدن نودل را به اسپاراگوس و قارچها اضافه و سس رو روی انها بریزید
اگر به 5 ادویه دسترسی ندارید خودتون میتونید درست کنید برای دستور اینجا رو کلیک کنید
No comments:
Post a Comment