مواد لازم:
کدو : 1 عدد
هویج: 2 عدد
روغن مایع :1 قاشق غذا خوری
سرکه برنج: 2 قاشق غذا خوری
سویا سس : 2 قاشق غذا خوری
فیش سس: 1 قاشق غذا خوری
شکر: 1/2 قاشق چای خوری
کدو و هویج را به شکل نوارهای نازکی برش بدید
و با حرارت زیاد با یک قاشق روغن تفت بدید تا یمکی نرم بشن 3-4 دقیقه کافی هست بعد بلافاصله از روی حرارت برداشته و همه مواد سس را اضافه کنید و با برنج و ... سرو کنید
نوش جان
Mishe lotfan begid chetor in ha ro boresh dadin ke hame yek dast va yek andaze shodan?
ReplyDeleteSAHAR
سحر جان با تراشه مخصوص این کار برش دادم
ReplyDeleteمن هم مثل سحر همین را می خواستم بپرسم بابا پدر آدم در می آید تا این ها را اینجوری برش بدهد می شه از این تراشه مخصوص خودت یک عکس بګذاری تو سایتت تا من شیرفهم بشوم که این چی هست شاید من هم مثل آن را پیدا کنم . شکمو نازنین مراقب خودت باش
ReplyDeleteشادی از آلمان
شادی جان اینجا رو ببین با این تراشه این کار رو کردم
Deletehttp://yemalilar.blogspot.com/2012/01/blog-post_2478.html
Salam
ReplyDeleteman australia zendegi mikonam va commercial cookery mikhoonam va asheghe posthaye shoma hastam , aksaran ba darsaye man hamahang e :) mishe esme in tarashe ke migin ro (english) behem begin ke man inja bekharam , age brandesh ham begin kheyli mamnoon misham chon man ye mandolin kharidam kolly ham poolesho dadam va tanha khasiatesh in bood ke rahie bimarestan shodam ba daste boride o khoonin :) merci az komaketoon