وانیلا پواند کیک

مواد لازم:

تخم مرغ:4 عدد درشت

شکر:1 و 1/4 پیمانه

وانیل:2 قاشق چای خوری 

پوست پرتقال:1/2 قاشق چای خوری

پوست لیمو:1 و1/2قاشق چای خوری 

عسل:2 قاشق غذا خوری 

کره:225 گرم 1 پیمانه 

ارد کیک :2 پیمانه 

نمک:1/2 قاشق چای خوری 

 بکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری

همه مواد رو بزارید بیرون از یخچال تا به دمای محیط برسن 

کره رو با شکر هم بزنید  4 دقیقه کافیه - پوست لیمو  و پرتقال-عسل و وانیل رو اضافه کنید و دونه دونه تخم مرغها رو اضافه و خوب هم بزنید 

نمک و ارد بکینگ پودر رو مخلوط کنید و اضافه کنید و هم بزنید 

قالب مستطیلی اماده کنید و ته و دیواره های قالب رو کره بمالید و ارد بپاشید و مایه کیک رو بریزید توش 

فر رو از قبل روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید و کیک رو بزارید داخل فر به مدت 50-60 دقیقه تا بپزد 

اگر به ارد کیک دسترسی ندارید خودتون میتونید توی خونه درست کنید به این صورت که 

1 و 3/4 پیمانه ارد رو با 1/4 پیمانه پودر نشاسته ذرت خوب مخلوط کنید و استفاده کنید 

نکته اینکه : نشاسته ذرت خیلی فرق داره با ارد ذرت یادتون نره و به جای هم نمیشه استفاده کرد