این غذا در اصل با گوشت قرمز پخته میشه اما چون من گوشت نمیخورم حذفش کردم
مواد لازم:
پیاز: 1 عدد
فلفل : 1 عددhungarian pepper
گل کلم: کوچک: 1 عدد
نخود فرنگی: 1 پیمانه
مغز کرفس: 3 شاخه
سیب زمینی: 2 عدد متوسط
رب: 1 قاشق غذا خوری
زرد چوبه و نمک
پیاز را نگینی خورد کنید و با فلفل خورد شده تفت بدید
کمی که سرخ شد رب را اضافه کنید تفت بدید و زرد چوبه و نمک بزنید
گل کلم را خورد کنید زیاد هم ریز نکنید چون موقع پختن له میشه
کرفس رو هم خورد کنید سیب زمینی هارو پوست بگیرید و درشت خورد کنید و به همراه نخود فرنگی همه مواد رو به پیاز و رب اضافه کنید
و مقداری اب بریزید در قابلمه را بزارید تا وقتی که سیب زمینی ها بپزند
به به ؛ مثل همیشه عالی
پاسخحذفممنون
مرسی لیلا جون :)
پاسخحذفممنون که بهم سر زدی
پاسخحذفهمیشه از اومدنت خوشحال میشم
شاد باشی
قربونت عزیزم منم از دیدنت خوشحال میشم
پاسخحذفگل کلم خیلی دوست دارم..........حتما درست میکنم...مرسی
پاسخحذفمطمئنم خوشت میادهانیه جونم
پاسخحذفدیشب این خوراک گل کلم را درست کردم. خیلی خوشمزه بود. البته من مقدار رب گوجه اش را یک قاشق بیشتر کردم تا خوشرنگ تر بشه. ممنونم . اگر ممکن است باز هم از خوراکهایی که بدون گوشت هستند بگذارید.سپاس
پاسخحذفنوش جونتون باشه دوستم
حذفمن تو وبلاگ همه دستوراتم بدون گوشت هست عزیزم