عاشق این پیتز هستم مخصوصا موقعی که داری میخوری و این گوجه ها تالاپ توی دهن ادم اب میشن به به
این پیتزا جزو پیتزاهای مورد علاقه منه
ارد: 2 پیمانه
خمیر مایه: 1 قاشق چای خوری
شکر: 1 قاشق چای خوری
اب ولرم :1/2 پیمانه
اب ولرم: به مقدار لازم
روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری
نمک : نوک قاشق چای خوری
مواد داخل پیتزا
برگ ریحان
گوجه گیلاسی
پنیر مازورلا
فلفل سیاه
خمیر مایه را با شکر و 1/4 پیمانه اب ولرم بگزارید تا پف کند 15 دقیقه کافی هست
بقیه اب را اضافه کنید
ارد را کم کم با خمیر مایه و روغن مخلوط کنید تا خمیر یک دست بدست بیاد و به دست نچسبد و روی خمیر دستمال بکشید و بگزارید 1 ساعت استراحت کنید
خمیر بدست امده را بزارید برای 45 دقیقه تا حجمش 2 برابر شود
خمیر را نازک باز کنید
روش پنیر بریزید من از پنیر ورقهای استفاده کردم بعد گوجه گیلاسی و زیتون بچینید
بعد کمی برگ ریحان بریزید روی پیتزا
میتونید بعدش دوباره بزارید داخل فر تا کمی ریحانها پخته تر بشن
aziizam in goje farangihaye kocholooooooooooooo khiliiiiiiiiiiiiiiii nazeh khili ideah khobiyeh vaseh pizza , merci golam
پاسخحذفکارات حرف نداره
پاسخحذفممنون
خیلی هم خوشمزست ژولیت جون ;)
پاسخحذفمرسی دوستم :)
پاسخحذفسحر: تالاپ رو خوب اومدی :)))
پاسخحذفمن اخرین چیزی که درست کردم نون زنجبیی بود . هنوز نرسیدم چیز جدید دیگه ایی درست کنم
راستی چون گیاهخواری میپرسم با پنیر توفو چیزی بلدی درست کنی؟
من گرفتم ولی انقدر بی مزه است نمیدونم چجور باید بامزه اش کنم :)))
sorry,first of all i was watching your pretty profile pic (like).i love this pizza too thanx
پاسخحذفthank you zaraah joon
پاسخحذفسحر جونم عوضش خیلی خاصیت داره این توفو
پاسخحذفمیتونی این رو هم باهاش تهیه کنی
http://mecheftv.com/recipes/588/%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1-%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%88-%D8%B3%D8%B1%D8%AE-%D8%B4%D8%AF%D9%87-%D8%A8%D8%A7-%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D9%88-%D9%86%D9%85%DA%A9-%D8%B3%DB%8C%DA%86%D9%88%D8%A2%D9%86-%D9%88-%D9%84%DB%8C%D9%85%D9%88
khamire maye chi mishe be engilisi? :\ hamoon yeast hast?
پاسخحذف<3
آره گلی جون :)
پاسخحذفsalam man pitza ro dorost kardam vali khamir shodesh,man az maye khamire fleischmann's activedry estefadeh kardam va khamir shodesh lotfan begin che maye khamiri behtare man in moshgelo ba pokhtane noon ham daram,karatoon vaghean harf nadare mamnoon!!
پاسخحذفسلام دوست عزیز سال نو مبارک مرسی از لطفتون
پاسخحذفمن از اکتیو درای استفاده میکنم مارک
Kroger
کمی میزاشتید بیشتر بپزه خوب حتما زود برش داشتید که خمیر شده یا نونتون رو ضخیم درست کردین شما میتونید یک کاری هم بکنید اینکه نون پیتزارو درست کنید به مدت 10-15 دقیقه بزارید داخل فر تا نیم پز بشه بعد مواد روی پیتزارو بریزید و دوباره بزارید داخل فر
امیدوارم مشکلتون حل بشه
هی وای من
پاسخحذف