انتظار داشتین چی ببینید؟؟ کوکو سبزی دیگه مدرنه با کلاسه :)
از شوخی گذشته خسته کننده هست قیافه غذاهایی که زیاد مورد استفاده هست
اما میتونیم با کمی خلاقیت و تزیین ان, بیشتر از قبل از خوردنش لذت ببریم
مواد لازم:
سبزی :شامل گشنیز-جعفری -تره یا پیازچه یک دسته کوچک از هر کدام
تخم مرغ: 1عدد
نان باگت: به تعداد نیاز
نمک و فلفل و زرد چوبه :به مقدار لازم
نان باگت ها را باریک برش دهید و داخل انها را به شکل گرد با قالب یا دهنه لیوان خالی کنید
سبزی ها را ریز خورد کنید تخم مرغ را به سبزیها اضافه کنید نمک و فلفل و زرد چوبه بزنید
نانها را داخل ماهی تابه ای که کمی روغن ریخته اید بگزارید و با قاشق داخل نانها از مواد سبزی بریزید
و صبر کنید تا ببندد وقتی یک طرف ان سرخ شد طرف دیگر را برگردانید تا خوب سرخ شود
çok güzel görünüyor...
ReplyDeletesagolon
ReplyDeleteman hamisheh ashegh kuku beh in ravesham va hodudan ye 12 sali ke injuri mikhoram nemidestam ke beh in migam modern
ReplyDeletehahaha pas ye pa modernamo khabar nadashtam
anyway kheili khoshmazat beh in ravesh beh hameh in modelio pishnahad midam
:))
ReplyDeletevaiiiiiiii ajab ebtekare jalebi emshab dorost mikona merci booooosssssssss
ReplyDeleteبازم سلام ، من دوباره یک سوالی دارم: من در ایران زندگی نمیکنم و همه سبزیهای من خشکه ، تا حالا که نتونستم ی کوکو سبزی خوشمزه اینجا بخورم )): شما تجربه در این مورد دارید که منو راهنمائی کنید؟
ReplyDeleteنوش جون دوستم :)
ReplyDeleteفرشته جون 1-2 بار سبزی خشک گرفتم 4 ساعت خیسش کردم بعد پختمش
ReplyDeleteاما سبزی تازه کجا
خشک کجا
فرشته جون میتونی با هر سبزی تازه که در دست رس داشتی و پیاز رنده شده کوکو درست کنی
خیلی هم خوشمزه میشه ما هم اینجا همه سبزیهای ایرانی رو نداریم اما من جایگزین میکنم یا اینکه حذفش میکنم
kheili mamnoon kheili khoob o khoshmazeh shod dar zemn kheili ham shik lezat mibareh adam az in khalaghiat va eshshgh...azin
ReplyDeleteنوش جون اذین جونم خوشحالم دوست داشتید
ReplyDeleteممنون از لطفت عزیزم
عاشقشم!!
ReplyDeleteفردا نــــاهـــــار
درستش میکنم
به به
نوش جان
Deleteسلام شکمو جون
ReplyDeleteمن این کوکو رو درست کردم
ولی فوق العاده زیادروغن مصرف شد
هم با نون باگت هم با نون تست درست کردم
خیلی چرب شد
کجای کارم اشتباه بوده ؟
لیلی
سلام لیلی جان
Deleteدوستم نباید ضخامت نونت زیاد باشه باید نازک برش بدی
و نباید زیاد روعن بریزید داخل ماهی تابه
salam
ReplyDeletedastooraye ashpazitoon aaaaaaaaalian. vaghean dastetoon dard nakone.
ye soal?
baraye inke kheili charb nashe mitoonim too fer dorost konim??? yeni faghat kafe sini ro kami charb konim o bezarim ta bereshte beshe???
سلام عزیزم
Deleteمرسی از محبتتون
میشه ولی نمیدونم نونش شاید زیادی خشک بشه خودم تا حالا امتحان نکردم تو فر
salam
ReplyDeleteghazahatoon fogholadan. vaghean dastetoon dard nakone.
faghat 2 ta soal???
1- be nazaretoon mishe baraye inke charb nashe too fer dorost kard???
yani faghat kami sinie fer ro charb konim o bezarim ta bereshte she???
2- khamei ke vase pasta (va kollan ghaza) estefade mikonim bayad az in khamehayi bashe ke kami ta'me torsh daran va seftan??? ya az inayi ke shol va shirinan?? o_O
سلام عزیزم میشه چرا که نه ولی نمیدونم برای نونش چه اتفاقی میوفته
Delete:) خودم امتحانش نکردم
برای غذا و پاستا هم همیشه خامه شل استفاده میشه
heavy whipping cream شیرین نیستن!
mersi :)
Deletesalam dastetun dard nakone kheili shike! faghat ye soal midunid age in ghaza shab dorost she ta sob bemune seft mishe? ya na farghi nemikone?
ReplyDeletemamnoon
salam
ReplyDeletedastetun dard nakone kheili shik hast!
faghat ye soal. midunid age in ghaza shab dorost she bemune bara ruze bad seft mishe? ya farghi nemikone?
mamnoon
سلام عزیزم تشکر از شما
Deleteخیلی بد میشه نونش وقتی میمونه بهتره همون روزی که درست میشه خورده بشه
موفق باشید
سلام عزیزم من ازاشپزیت لذت میبرم
Delete